류수영레시피 썸네일형 리스트형 연휴 비상식량 닭볶음탕 (류수영 편스토랑 닭볶음탕 레시피 참고) 안녕하세요 :)빨간날이 가득한 5월의 첫주네요~~~~ 어제 안식일 지키고 바로 기절해서 ㅎㅎ오늘은 연휴동안 먹을 닭볶음탕을 소개해보려 합니다. 늘 말씀드리지만.....저는 제가 생물을 만질 수 있다고 생각했는데제가 생닭, 오징어, 생선 이런걸 못 만지더라고요(무섭무섭) 그래서 저는 생닭은 무조건 끓는 물에 먼저 데쳐요 ㅎ 류수영 닭볶음탕 레시피 1. 생닭은 씻지말고 그대로 물에 데친다 tip. 생닭손질 팁생닭은 세균이 엄청~ 많아요!저도 첨엔 생닭의 이물질을 씻어낸다고 물 사방팔방 튀어가며박박 씻었는데 이게 싱크대가 세균에 감염된다네요! 우선 끓는 물에 사온대로 생닭을 한 번 가볍게 삶아주시고 씻어주시면 깨끗하게 요리할 수 있어요! 닭볶음탕 류수영 편스토랑 레시피 2. 감자 1개, 파 적당히, .. 더보기 이전 1 다음
